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Anselmo Mendes Facebook
Muros Antigos Alvarinho 2012
Denomination

DOC Vinho Verde Alvarinho Monção and Melgaço
Varieties
100% Alvarinho
Production
100.000 bottles
Alcohol
12,5% v/v
Total acidity
5,6 g/L Tartaric Acid
Acceptable storage time
10 years
Type of wine
White wine from the Alvarinho grape variety, grown exclusively in Monção and Melgaço.
It originates in vineyards on sunny hillsides with poor granite soils.
The wine is very mineral, with a good structure and body while maintaining freshness.

Key points
Pressing of the whole de-stemmed grape.
Cold clarification for 48 hours.
Long fermentation at low temperatures of 14º to 20ºC.
Minimum 6-month ageing on fine lees.

Tasting notes
Citrus and slightly tropical notes.
Full bodied with good structure, fresh and mineral.
Long finish with the light bitter citrus taste of the Alvarinho variety.
 



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