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Anselmo Mendes Facebook
Contacto Alvarinho 2012
Denomination

DOC Vinho Verde Alvarinho Monção and Melgaço
Varieties
100% Alvarinho
Production
60.000 bottles
Alcohol
13,0% v/v
Total acidity
6,8 g/L Tartaric Acid
Acceptable storage time
10 years
Type of wine
White wine made from grapes of the Alvarinho variety produced exclusively in Monção and Melgaço.
The vineyards are alongside the river, at low altitude, and the soils are deep with a high content of pebbles.
The wine has complexity, a vegetable character, minerality and the bitterness of Alvarinho.

Key points
Total de-stemming. Short skin maceration.
Medium cold clarification.
Fermentation at a constant rate between 14º and 22ºC.
Minimum 4-month ageing on fine lees.

Tasting notes
Citrus, tropical aromas, but with great complexity.
Full-bodied, good structure and the dry, bitter finish of the Alvarinho variety.
 



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