Foi com a casta Alvarinho em Monção e Melgaço, que Anselmo Mendes começou a produzir, em 1998.

A adega, na zona do Vale do Minho, é um espaço de experimentação e investigação, a partir de onde a paixão de Anselmo Mendes pelo vinho e pela região ganha forma e gosto. É um lugar de reinvenção, para fazer de cada vinho uma expressão da terra elevada à sua forma mais sublime, um traço cultural, um rasgo de carácter.

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• 2010 produtor do ano pela Revista de Vinhos.

• 2012 produtor com a cotação máxima no Hugh Johnson‘s Pocket Wine Book.

• "O produtor mais inovador no Alvarinho", segundo José Penin, o maior crítico espanhol de vinhos.