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Anselmo Mendes
Anselmo Mendes

Reconhecido não apenas pela excelência dos vinhos que produz mas pela forma surpreendente e consistente como inova. Combinando o recurso a técnicas ancestrais, como a curtimenta, com métodos de vinificação ousados, como a fermentação de Alvarinho em cascos de carvalho, afirma-se em Portugal e no estrangeiro com um projeto original e uma identidade própria.

Os vinhos de Anselmo Mendes são o resultado de uma longa e fiel ligação à terra, de um espírito experimentalista e estudioso e de uma filosofia de respeito pelo ecossistema, materializada nas formas de produção integrada.

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Início do estudo da fermentação e estágio em barrica

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Aquisição de uma quinta em Melgaço

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Produção do primeiro vinho – Muros de Melgaço – fruto dos estudos realizados nos anos anteriores

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Início dos estudos e experiências de ‘curtimenta’

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Lançamento do primeiro Alvarinho Curtimenta
e da célebre marca “Muros Antigos”

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Início do trabalho com a casta Loureiro

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Criação da nova adega, em Melgaço,
e arranque da reestruturação das vinhas na Quinta da Torre, em Monção

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Nascimento do vinho mais icónico – Parcela Única – fruto do estudo de parcelas e diferentes solos

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Início da reestruturação de vinhas no Vale do Lima
com a casta Loureiro

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Anselmo Mendes é o produtor com a maior mancha
de Alvarinho em Monção e Melgaço

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Comemoração dos 20 anos do projeto

1987
1997
1998
1999
2001
2005
2008
2009
2010
2017
2023
Atualmente, Anselmo Mendes está presente no mercado com mais de trinta referências. Os seus vinhos, premiados e destacados nacional e internacionalmente, chegaram já a 40 países.
Os vinhos
Anselmo Mendes
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